–
Gravlax tartar på kavring med krispig sallad & senapssås
Skagenfylld röktlax blomma med sikrom och Örtolja.
Marinerad lax med limecremfraiche sås färsk sparris och plock sallad.
Röktlax cheescake med sikrom rostade körsbärstomater och basilika olja.
Lax och skaldjur i tunnbrödskorg med Paprikacrème och plocksallad.
Rullar av Parmaskinka fyllda med mozzarella soltorkade tomater färsk basilika och plocksallad.
Chilimarinerade räkor på kavring med avokadokräm och parmesanostflarn.
Chevrèostbollar med Parmaskinka & ruccolasallad
Toast Skagen med sikrom, citron & dill.
