FÖRRÄTT

Gravlax tartar på kavring med krispig sallad & senapssås

105:-

FÖRRÄTT​

Skagenfylld laxrulle toppad med sikrom och örtolja.

115:-

FÖRRÄTT​​

Marinerad lax med limecrèmefraichesås & färsk sparris.

105:-

FÖRRÄTT​​​

Lax & sikroms cheesecake med körbärstomater

105:-

FÖRRÄTT​​​​

Lax & skaldjur i tunnbrödskorg med basilikadressing & salladsmix.

105:-

FÖRRÄTT​

Rullar av Parmaskinka fyllda med mozzarella, basilika & soltorkad tomat.

105:-

FÖRRÄTT​​​​​

Chilimarinerade räkor på kavring toppad med avocadocrème.

95:-

FÖRRÄTT
SOS

Inlagd sill, senapssill, strömmingsflundra, potatis, lagrad ost, smör, bröd.

105:-

FÖRRÄTT​​​​

Anklevermousse med karameliserad rödlök & svarta vinbär

120:-

FÖRRÄTT

Chevrèostbollar med Parmaskinka & ruccolasallad

105:-

FÖRRÄTT​​​​

Toast Skagen med sikrom,
citron & dill.

115:-